Le Projet Alimentaire Territorial de Mafate (PAT Mafate) est une initiative communautaire dédiée à l’amélioration de la sécurité alimentaire, de la durabilité et du développement agricole local à Mafate, un territoire unique et isolé de La Réunion. Créé officiellement en 2024, le PAT Mafate s’appuie sur le vaste travail préparatoire effectué au cours de sa phase d’émergence de 2019 à 2024.
Avec ses paysages à couper le souffle et ses villages isolés, Mafate est confrontée à des défis importants en matière de production, de distribution et d’accès à la nourriture. En raison de l’absence de routes et de la dépendance aux sentiers pédestres et aux hélicoptères pour le transport, assurer un système alimentaire résilient et durable est à la fois une nécessité urgente et une responsabilité partagée. Le PAT Mafate s’engage à relever ces défis en mettant en œuvre des actions stratégiques adaptées aux besoins uniques du territoire.
Nous pensons que l’alimentation est plus qu’une simple subsistance : c’est un pilier de la culture, de la santé et du développement économique. En donnant du pouvoir aux agriculteurs locaux, en améliorant la transformation des aliments locaux et en promouvant des pratiques agricoles durables, nous visons à créer un écosystème alimentaire florissant qui profite à tous les Mafatais.
Notre mission
Chez PAT Mafate, notre mission est de construire un système alimentaire durable et équitable qui soutient le bien-être de la communauté de Mafate. Nous travaillons vers cet objectif en nous concentrant sur :
Renforcer l’action collective – Rassembler les agriculteurs locaux, les producteurs, les écoles, les décideurs politiques et les organisations communautaires pour co-créer des solutions qui améliorent la sécurité alimentaire et la durabilité.
Encourager la production agricole et la transformation locale – Soutenir les petits agriculteurs avec des ressources, une formation et des infrastructures pour stimuler la production alimentaire locale tout en promouvant la transformation alimentaire à valeur ajoutée dans la région.
Améliorer les programmes de repas scolaires – Veiller à ce que les enfants de Mafate aient accès à des repas sains, nutritifs et d’origine locale dans les écoles pour soutenir leur croissance et leur apprentissage.
Améliorer l’accès à une alimentation de qualité pour tous – Développer des solutions qui rendent les aliments frais, locaux et durables accessibles et abordables pour tous les Mafatais, quelle que soit leur situation économique.
Assurer une gestion et une communication efficaces – Superviser la coordination, le suivi et la communication publique des initiatives liées à l’alimentation afin de maximiser leur impact et leur transparence.
En alignant nos actions sur les besoins de la communauté, PAT Mafate s’efforce de créer un impact positif et durable sur le système alimentaire de la région et sur la qualité de vie globale.
Notre vision
Nous envisageons un avenir où Mafate est un modèle de souveraineté alimentaire et de durabilité, où les agriculteurs locaux prospèrent, les enfants grandissent avec des repas nutritifs et toute la communauté bénéficie d’un système alimentaire résilient et fonctionnel.
Notre vision repose sur les principes fondamentaux suivants :
Résilience : surmonter les défis logistiques en renforçant les réseaux locaux de production, de stockage et de distribution des aliments.
Durabilité : encourager les pratiques agricoles respectueuses de l’environnement, réduire le gaspillage alimentaire et promouvoir une consommation responsable.
Autonomisation de la communauté : impliquer les résidents dans les processus décisionnels et les doter des connaissances et des ressources nécessaires pour participer activement à l’élaboration de leur avenir alimentaire.
Développement économique : Créer des opportunités d’emploi local et d’entrepreneuriat dans l’agriculture, la transformation alimentaire et la distribution.
A travers ces valeurs directrices, PAT Mafate vise à créer un système alimentaire dynamique et autonome qui serve de modèle à d’autres communautés rurales et éloignées confrontées à des défis similaires.
Notre engagement
PAT Mafate n’est pas seulement une organisation ; c’est un mouvement pour le changement, qui rassemble les gens pour transformer la façon dont la nourriture est produite, distribuée et consommée à Mafate. Avec notre siège social à Saint-Paul, nous travaillons en étroite collaboration avec les agriculteurs, les entreprises locales, les établissements d’enseignement et les autorités gouvernementales pour garantir que nos initiatives ont un impact durable.
Nous reconnaissons que le changement prend du temps et que la construction d’un système alimentaire résilient nécessite dévouement, collaboration et innovation. Notre engagement est à long terme et nous restons déterminés dans notre mission de créer un Mafate en sécurité alimentaire où les générations futures pourront s’épanouir.
Rejoignez-nous dans ce voyage vers un avenir alimentaire plus sain, plus durable et plus autosuffisant pour Mafate. Ensemble, nous pouvons faire la différence : un repas, une ferme et une communauté à la fois.